イラストレーターmicoがおくる4コマ漫画、デザイン、文章など。クリエイティブについて綴ります。

Bean to Bar(才能応援プロジェクト 漫画家部門)
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バレンタインもすでに終わってしまいましたが…
私は毎年サロンドゥショコラを楽しみにしています。

今年の注目ポイントは私の大好きなパティスリー、トシヨロイズカの出店でした。
直営のエクアドル農場にて4年もの歳月をかけて、
昨年9月に収穫されたカカオを使ってのタブレットはまさにBean to Bar
採れた場所がわかる無農薬のカカオを使ったチョコレートには安心感があります。
カシューナッツやドライバナナ、クランベリーやイチゴがふんだんにトッピングされて
いるのも高ポイント。タブレットであっても満足感、わくわくした贅沢感があるのは
トシヨロイズカならでは。

京都のショコラ専門店、カカオマジックも注目しているブランドです。
非加熱のローチョコレートを使用し、精製された砂糖、乳製品を使わないという
女性ショコラティエならではの美意識を持ったブランドです。
チアシードを使用するなど、スーパーフードを使ったチョコレートはまさに私の理想のスイーツ!
砂糖摂取の罪悪感なく、他にもココナッツ使用のローマカロン、カカオビーンズまで購入。
東京にお店がないのが残念ですが、
それぐらいの距離感がわたしにとってはちょうどいいのかも…

ちなみに漫画に使用しているイラストは
LINEスタンプとして使用可能…になる予定です♪
↓↓↓↓こちらのサイトからmicoのスタンプが見られます。
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by mico-stamp | 2015-02-17 08:46 | 甘いものとの付き合い方
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