イラストレーターmicoがおくる4コマ漫画、デザイン、文章など。クリエイティブについて綴ります。

アー乳で♪カルボナーラ的クリームパスタ風スパ
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micoです。
アー乳といえばアーモンドミルク
ビタミンEを含み、牛乳がダメな人でも
その代用に使える第三のミルクとして
一般的なスーパーでも目にする機会が増えました。

やはり
牛乳の代わりとして使うのが
取り入れやすいので
アー乳でチャイを作ってみました。

紅茶と八角、バニラなどのスパイスを
お湯で煮出して、アー乳を投入!

したのですが

熱したせいかアー乳にかなりの
とろみがついたのです!

その凄さは
チャイがバリウムのように
感じられるほど…
バリウム飲んだことないけど…


そこで
これはクリームの
代用になるのではないかと思い
パスタを作って見ました!

(そこで2コマ目から3コマ目の展開に…
分かりづらくてすみません)

何と言っても
クリーム=小麦なので

クリームパスタは
ダブル炭水化物になってしまいます…
と言いつつもパスタレシピばかり
載せていますが…

手順としては

1好きな具を炒める

2アー乳を投入

3チーズを入れる

茹でたパスタをからめて出来上がり♡

チーズはとろける系でもいいし
普通のチーズだったら手でちぎって
形が残るようにしても♪

カルボナーラ風の味になります♡


カルボナーラというと
卵液を温めすぎたりしないようにと
コツがいりますが

この
カルボナーラ的クリームパスタ風スパ
ならば全然コツいらず!

しかもヘルシーでローカロリー↑
チーズの入れ具合とパスタの量にも
よりますが…

簡単でオススメです♪


ちなみに
アー乳はアーモンドを
すりつぶして作っているので

1ℓパックを購入すると
結構な量のアーモンドペーストが
下に溜まってしまいます…

上下逆さまにできるような
きれいな容器に移し替えて
使うことをオススメいたします。


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by mico-stamp | 2015-07-10 07:05 | 名もなきメシ 〜都市伝説レシピ〜 | Comments(0)
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